目录
特稿
三大宏量营养素摄入比例与慢性疾病的研究进展李程;朱婧;向雪松;杨月欣;313-319
β-烟酰胺单核苷酸：基础与应用研究进展张立实;李晓蒙;李静;320-325
膳食叶酸参考摄入量研究进展李文;汪求真;马爱国;黄国伟;326-330
论著
我国居民不饱和脂肪酸的膳食摄入与构成分析方从容;杨杰;裴紫薇;周爽;陈达炜;李敬光;赵云峰;331-338
孕期个性化膳食营养指导对母婴健康和妊娠结局的影响蔡翠华;倪泽敏;叶晓娟;姚静;杨雪锋;朱慈华;339-342+353
成年人群乳制品摄入与抑郁症状的关联性研究王司宇;顾叶青;孟革;吴红梅;张卿;刘莉;牛凯军;343-353
福建省孕妇膳食碘摄入与碘营养状况分析吴晓燕;陈迪群;吴佳妮;叶莺;陈志辉;354-358
上海市社区老年人营养状况及其影响因素分析肖艳梅;薛琨;原晨晨;郭红卫;359-365
对于轻食的认知现状：一项基于专家和青年消费者的调查张梦雪;王静;朱惠莲;杨月欣;366-370+377
结直肠癌高危人群蔬菜和红肉摄入频率与肠道菌群关系的研究张克明;李春燕;刘奕玮;赵菁;王奕潇;王媛;芦文丽;朱云;371-377
Plin1基因敲除对肥胖小鼠脂质代谢的影响及机制燕炯;高学坤;冯晨毅;杨佳敏;张富强;陈朝阳;378-383
DHA对细菌脂多糖诱导的孕鼠炎症和胎鼠生长受限的作用孟庆冲;张志强;林秋琳;秦新生;胡纯秋;博庆丽;384-389
白藜芦醇对低压低氧诱导大鼠牙槽骨损伤的干预作用研究陈旭;闫长青;李天琪;王紫瑈;蒲玲玲;王新兴;张向宇;390-396
母乳中水溶性维生素含量及对配方乳品配置的建议罗小琴;任向楠;丁叶;邢新新;王珊珊;谢臻城;蒋燕;赖建强;397-404+415
嗜酸乳杆菌NCFM的安全性和潜在健康效应胡珊;李晓琴;刘烈刚;405-415
讣告
沉痛缅怀史奎雄教授张坚;孙建琴;416